Taliabu Maluku Utara, Investigasi.net, Bupati Kabupaten Pulau Taliabu, H. Aliong Mus,.ST yang dampingi oleh istri tercintannya, Zahra Yolanda Aliong Mus menghadiri serta membuka secara resmi sosialisasi lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA) yang diselenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Pulau Taliabu Provinsi Maluku Utara.
Dimana kegiatan yang di hadiri langsung oleh Bupati Kabupaten Pulau Taliabu, H. Aliong Mus,.ST bertempat ditaman Kota Bobong Kecamatan Taliabu Barat Kabupaten Pulau Taliabu Provinsi Maluku Utara pada hari Selasa, 5 September 2023.
Dalam sambutannya Bupati Kabupaten Pulau Taliabu H. Aliong Mus,.ST menyampaikan bahwa pola konsumsi pangan merupakan perilaku paling penting yang dapat mempengaruhi gizi seseorang khususnya pada masyarakat di Kabupaten Pulau Taliabu.
Apalagi hinggah sampai saat ini kata
Bupati Kabupaten Pulau Taliabu H. Aliong Mus,.ST, pola konsumsi masyarakat masih belum memenuhi kaidah gizi yang seimbang, seperti konsumsi sayuran dan buah-buahan masih rendah, begitu pula kualitas konsumsi protein karena sebagian besar berasal dari protein nabati, serta masih tingginya konsumsi makanan dan minuman bergula tinggi.
Yang mana salah satu upaya yang dilakukan oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Pulau Taliabu adalah mendakan lomba cipta menu beragam, bergizi, seimbang dan aman semoga melalui acara ini diharapkan dapat meningkatkan minat masyarakat di Kabupaten Pulau Taliabu agar dapat mengolah potensi bahan pangan lokal menjadi pangan yang sehat dan aman,pintanya.
Sementara Kepala Dinas Ketahanan Pangan Pulau Taliabu, Masudin Lamaibambu saat wawancara degan awak media menyampaikan bahwa kegiatan lomba cipta menu ini telah di ikuti oleh Delapan Kecamatan yang ada di Kabupaten Pulau Taliabu Taliabu.
Adapun yang di lombakan pada kegiatan ini ada dua kategori yaitu lomba menu makan siang serta lomba olahan pangan lokal peserta yang ikut dalam lomba yang saat ini kita selenggarakan pesertanya dari masing-masing kecamatan yang ada di Kabupaten Pulau Taliabu.
Pada palaksanaan lomba cipta menu tersebut delegasi Kecamatan Taliabu Selatan telah memperoleh nilai peringkat pertama sebagai pemenang lomba, tutup. Masudin Lamaibambu (Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Pulau Taliabu).
(Ketua Investigasi Wilayah Indonesia Timur **** La Omy La Tua).
