Menu Diduga Menyimpang dari Standar, Pengelolaan Dapur MBG Toboh Baru Disorot Wali Murid
Mediainvestigasi.net–Sintuak Toboh Gadang, Padang Pariaman – Dugaan penyimpangan standar menu dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) mencuat di Toboh Baru, Kecamatan Sintuak Toboh Gadang. Dapur MBG yang berada di wilayah tersebut dan dikelola oleh Yayasan Asmaul Kalidamang kini menjadi sorotan setelah sejumlah wali murid mengeluhkan kualitas serta kesesuaian menu yang diterima anak-anak mereka.
Menurut keterangan beberapa wali murid, menu yang diberikan kepada penerima manfaat kerap tidak sesuai dengan standar yang telah ditentukan dalam program MBG. Bahkan, menu yang semestinya disediakan disebut sering diganti secara sepihak oleh pihak pengelola dapur.
“Kami menerima informasi menu resmi yang seharusnya diberikan. Namun dalam praktiknya, makanan yang diterima anak-anak berbeda dan dinilai tidak memenuhi standar gizi maupun kelayakan,” ujar salah seorang wali murid dengan nada kecewa.
Keluhan tidak hanya menyangkut pergantian menu, tetapi juga terkait porsi dan kualitas bahan makanan. Beberapa orang tua menyebutkan bahwa perubahan menu dilakukan tanpa sosialisasi maupun penjelasan terbuka kepada pihak sekolah ataupun wali murid.
Program MBG dirancang untuk memastikan peserta didik memperoleh asupan gizi seimbang sesuai standar yang telah ditetapkan. Jika dugaan ini benar, maka tindakan tersebut berpotensi mencederai tujuan utama program sekaligus merugikan para penerima manfaat.
Wali murid mendesak adanya audit dan evaluasi menyeluruh terhadap pengelolaan dapur MBG di Toboh Baru. Mereka juga meminta instansi terkait turun langsung melakukan pengawasan untuk memastikan tidak ada pelanggaran terhadap standar operasional yang berlaku.
Hingga berita ini diturunkan, pihak Yayasan Asmaul Kalidamang belum memberikan klarifikasi resmi terkait dugaan tersebut. Publik kini menanti penjelasan terbuka dari pengelola serta langkah konkret dari pihak berwenang guna menjamin transparansi dan akuntabilitas pelaksanaan program MBG di wilayah Sintuak Toboh Gadang.
